Plaza Café - Estelar La Fontana

Menú de $89.000  Antes $203.000

Entrada

- Ensalada Cobb: Mix de lechugas frescas, tomates, aguacate, huevo, pollo, tocineta y queso mozzarella, bañados en un irresistible aderezo de aceite de oliva y mostaza Dijon.

- Orzo cremoso con hongos y espinaca: Orzo sedoso y cremoso con quesos, hongos de temporada y espinaca.

- Papas criollas con txistorra: Papas en casco doradas, acompañadas de txistorra, peperoncino y picadillo criollo.

Fuerte

- Encocado de camarón bowl: Camarones sobre un cremoso arroz de coco, acompañados de aguacate y coco crocante.

- Chipotle beef barbacoa: Barbacoa de res acompañada de aguacate, frijol negro, tomate cherry, maíz y sour cream, servida sobre arroz jazmín con cilantro.

- French dip sandwich: Pan baguette relleno de lomo de res, bañado en su propio meat juice y coronado con queso emmental fundido.

Postre

- Galleta al horno: Galleta recién horneada, caliente y suave por dentro, acompañada de helado de vainilla.

- Carrot cake: Carrot cake caliente, bañada en una sedosa salsa de tres leches.

- Torrija: Pan brioche húmedo y caliente, perfumado con licor de naranja.