Menú para 2 personas
Menú de $199.000 Antes $265.000
Entrada
- Patacón pisao: 3 unidades de patacones con hogao y suero costeño.
- Chorizo: 300 gr de chorizo ahumado hecho en casa, acompañado con papa criolla, guacamole, ají de la casa y limón mandarino.
Fuerte
- Pincho no tan callejero: Pollo y lomo de res aderezados con barniz de comino, acompañados con papa criolla, guacamole y ají de la casa.
- Frijolada: Fríjoles a base de sofrito de carne de cerdo, acompañados de 200 gr de panza de cerdo ahumada en casa, arroz blanco y aguacate.
- Sopa de mondongo: Mondongo cocido ancestralmente en leña con especias del pacífico y chorizo artesanal hecho en casa, acompañado de arroz blanco y aguacate.
Postre
- Milhoja de oblea.
- Media cuajada con melao: Cuajada típica colombiana con melao de panela y menta.
Información general
Sede participante:
- Carrera 9a # 10 - 31, Pasaje Rivas, piso 2, La Candelaria.
Horario de atención:
- Lunes de 12:00 m a 4:00 pm
- Martes a domingo y festivos de 8:00 am a 4:00 pm
Contacto:
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